包装食品需要以下证件和要求：
1. 营业执照是必须的，无论是否包装食品，都需要合法的营业执照才能开展经营活动。
2. 如果食品生产企业或食品经营场所加工或销售的是普通预包装食品（非特殊食品，如保健食品、婴幼儿配方乳粉等），需要获得食品生产许可证或食品经营许可证；如果是流动摊贩，则需要获得相关许可。
3. 标签上应当有食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证编号等信息，同时还需要标明成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号等信息。
证件与严格要求一览
本文将详细介绍包装食品所必需的证件和相关要求，帮助您在选购食品时更加安心。
一、包装食品需具备的证件
1. 生产许可证（QS认证）：这是食品生产企业必须持有的证件，没有QS认证的食品严禁上市销售。
2. 食品卫生许可证：这是由当地卫生部门颁发的证件，厂家需符合相应的卫生标准。
3. 营业执照：这是企业必须具备的法定证件，证明其具有从事食品生产的资格。
二、包装食品的详细要求
1. 标签要求：包装食品需清晰标注产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。消费者在购买时能一目了然地了解产品详情。
2. 质量要求：包装食品应符合国家食品安全标准和地方相关法规，严禁出现危害消费者健康的有毒有害物质。
3. 包装要求：食品包装应具有良好的密封性和阻隔性，既能防止食品受外界污染，又能延长食品保质期。
三、如何辨别包装食品的安全性
1. 检查证件：选购包装食品时，要查看生产许可证、卫生许可证和营业执照是否齐全。
2. 检查标签：仔细阅读食品标签，确保标注信息准确无误。
3. 检查外观：选购包装完好的食品，注意生产日期和保质期，避免购买到过期或变质食品。
4. 检查储存条件：了解食品的储存要求，确保其存储在适宜的温度、湿度和光照条件下。
在购买包装食品时，我们应关注其证件是否齐全、标签信息是否准确、外观是否正常以及储存条件是否适宜，以确保所选食品的安全与质量。同时，呼吁广大食品生产企业严格遵守相关法规，为广大消费者提供安全、健康的食品。