本篇文章给大家谈谈食品安全的重要性,以及为什么有人说现在的食品不安全呢,你怎么看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
- 大家对于学校食品安全管理有什么好的建议
- 你对现在的食品安全方面有什么建议吗
- 加入添加剂的食品有害吗
- 为什么有人说现在的食品不安全呢,你怎么看
- 大学食堂食品安全吗
- 食品营业执照好办吗为什么
- 学校后厨食品安全问题,你有什么好办法解决
大家对于学校食品安全管理有什么好的建议
我认为,应该设立专门的化验机构,为学生。这也是关心下代健康的必由之路!因为现在的食物存在很大的不安全隐患!!!
你对现在的食品安全方面有什么建议吗
去年,曾就食品安全问题做过一次调研,总体感觉,食品安全存在的问题主要有:源头安全(包括农药、化肥和食品添加剂等)监管不力,部分农贸市场食品检测流于形式,流动小商小贩食品、卫生监管难度很大,新兴网络点餐配餐等食品安全监管还有空白等等吧!一方面看到监管部门人员东奔西跑,忙上忙下,疲于奔命,但人民群众仍不满意,另一方面政府法规不断完善,监管范围和力度不断增大,新的措施不断实施,但食品安全事件仍然频出。我们也看到了另一面,就是所有大型食品企业的自我要求、主体责任都非常强,表现在,从源头上杜绝食品安全事件,如种养殖企业,从种子、化肥、农药、饲料、食品添加等方面,从源头上严格按照国家规定,质量防控体系很严,很多企业饲料都是坚持自己配,奶源、肉源坚持自养自产,绝不用外购饲料等等。生产过程品控严格,车间空气、温度、洁净度,工人们个人卫生、疾病防治都制度完善。销售环节多是直营门店或专供大商超等,比如鲜肉类,早上上货,当天必须卖完或处理,不能放冰箱明天再卖。我们认为,解决我国食品安全问题,紧靠监管部门绝对不行,必须发展壮大食品龙头企业,扶持一批种养殖、食品加工、销售等大型食品企业,把安全责任交给他们。一个食品企业生存下去最重要的一个条件,就是不能有任何的安全责任事故,曝光一件食品安全事故,辛辛苦苦几年、几十年发展起来的企业可能一夜之间就会垮掉,老板会血本无归,他们对食品安全,比大家更上心。在此基础上,监管部门把监管的重点放到企业,为企业做好各项服务,创造有利发展条件上,食品监管工作一定上新台阶。对于目前存在的问题,作为消费者,如何少吃毒、吃健康,最好的选择是买大企业生产的食品,去大超市买,实在不能回避,就采取一些措施,如用苏打粉水、盐水浸泡呀,多用水冲洗呀,有用没有,就是图个心里安慰吧。
加入添加剂的食品有害吗
谢谢邀请,我是经营食品很多年,而且与学校食堂小卖部打交道多年,说实话党和国家的政策很贴心,我也举报过多次不合格食品,但又怎样,只是收了不合格的产品,对方根本没收到过任何处罚,这不是个案,全国食品为什么好多不安全,执法不严,徇私枉法是根本,我也注意到最近有些代表的建议,有些就挺实用,食品安全必须入刑法,恶意制造销售不合格食品的,一定判刑,罚款,因为这是在剥夺别人的健康和生命,再就是举报处罚通道一定要通畅,不要举报了没处理,让举报者寒心,并且举报属实者一定奖励,最后监管部门必须负第一责任,食品不安全根本在,1、犯法成本低,2、执法不公,3、缺乏有效的监督。
为什么有人说现在的食品不安全呢,你怎么看
说现在的食品不安全是一种偏激的观点。
食品安全是一个相对的概念。
首先,食品安全问题自人类有自我认识以来一直存在。就像在远古,人类在选择食品类别的时候也是小心翼翼的,正是此原因才有了“第一个吃螃蟹人的故事”。哪些是可以食用的食品,哪些是不可食用的有毒有害的物品,哪些可以少吃哪些可以多吃,自古以来我们人类一直在探索。现代有一个新资源食品的概念,一些曾经被公认的有毒的、丑陋的、甚至肮脏的、恶心的产品比如老鼠、蝗虫、蝎子都成立食品。在食品普遍缺乏的时期,人们会自觉降低安全门槛。在比如近期,有不少人怀疑转基因食品安全性,这些人无可厚非。但是,我国的官方从来没有介入转基因食品安全性争论,原因是一方面是转基因食品的安全性确实没有定论,或者说,所谓的定论不能令人信服。但是,如果国家走民粹道路,排斥转基因食品,比如转基因大豆油,我国的食用油的数量就会出现危机。有专家预测,现在如果一律使用传统大豆油,其原料大豆需要投入现在传统大豆种植面积的7倍,还是仅仅可以维持居民食用的问题,更有专家预测要用现有耕地的三分之一才能维持今天的市场需要。如果这样食品安全问题就上升为战略安全问题了,我国人口众多,刚刚解决吃饭问题,食品安全问题,要兼顾很多方面。
其次,现在的食品安全问题主要集中在食品加工环节,最突出的问题是食品化工环节的过度使用食品添加剂、非法使用非食品原料等。确实有一部分不法企业转技术和政策的空子。也有很多事件是过度解读。
与前些年相比,我国的食品安全形势还是很稳定的,目前存在的问题都是历史遗留问题。早期我国食品安全标准与世界先进发达国家相比水平不高,近些年我国紧跟世界先进,与发达国家差距正在缩小。我们应看到,我国从一个一穷二白的国家到今天物质极大丰富,经历的时间不长,食品安全的形势仍然不能掉以轻心。
大学食堂食品安全吗
谢谢邀请。我不是大学生。但我敢肯定的说,凡是国家教育机构批准的各大学学校食堂食品应是安全的。从某种意义上来说,学校的食堂应强于校外各小吃店及摊位小吃。首先,学校要保证学生身体健康,那就从食堂食品来抓,卫生来抓,这是放心之一。二是学校食堂要为学生饮食负责,更为学生健康着想,食堂不敢掉以轻心。三是食堂饭菜质量问题,老师学生都可以监督,食检部门也应抽查。这也是食品安全之一。四是大学校堂保持卫生干净,强于校外卫生。五是不安全的考量,是来源于心理作用。诸于食堂中毒、饭菜质量问题,价格贵贱问题,应是个案问题;不应于食品安全放一起。再说了,现在那里吃安全?出现个问题也是有的,不能一棍子将学校食堂打死;前几天,从报上看到,大学校长也到食堂就餐体验伙食;我们还有什么不放心的食品安全?只要有食品安全监督,就有安全。
食品营业执照好办吗为什么
1、名称预先登记:至辖区工商局,办理餐饮店的名称预先登记。
需准备材料:申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;个体工商户名称预先登记申请书;法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
记住:这只是登记一个名称的过程,真正申领,需在排污许可证和卫生许可证之后。
2、申领排污许可证:至辖区环保局办证处申请,领取排污许可证需满足两个前提:
(1)楼上不能有居民住宅。
(2)污水要能纳入市政污水管道。在此过程中,工作人员会根据营业面积决定抽油烟机的种类,由此,在决定租赁店面或装修之前,需向环保部门提前咨询。
(3)申领餐饮服务许可证:至辖区食品药监局申请,让餐馆从业人员进行健康检查,同时,接受食物卫生知识培训。
在检查和培训合格的条件下,另外,还需考察:1、卫生措施是否完备,如消毒、清洗等;2、加工场所和营业场所面积比例是否达到,地段不同,要求不同。
(4)申领工商营业执照:拿排污许可证和卫生许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证等材料,去工商所申请领取工商营业执照了。
另外,按规定,在开业之前、装修之时,需至消防部门进行消防申批。
学校后厨食品安全问题,你有什么好办法解决
谢谢邀请,我是经营食品很多年,而且与学校食堂小卖部打交道多年,说实话党和国家的政策很贴心,我也举报过多次不合格食品,但又怎样,只是收了不合格的产品,对方根本没收到过任何处罚,这不是个案,全国食品为什么好多不安全,执法不严,徇私枉法是根本,我也注意到最近有些代表的建议,有些就挺实用,食品安全必须入刑法,恶意制造销售不合格食品的,一定判刑,罚款,因为这是在剥夺别人的健康和生命,再就是举报处罚通道一定要通畅,不要举报了没处理,让举报者寒心,并且举报属实者一定奖励,最后监管部门必须负第一责任,食品不安全根本在,1、犯法成本低,2、执法不公,3、缺乏有效的监督。
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